È un detergente liquido concentrato progettato per l'uso in lavastoviglie professionali e semiprofessionali, particolarmente efficace in presenza di acque molto dure.

Le elevate proprietà sgrassanti e distaccanti dello sporco permettono di sciogliere macchie e incrostazioni di cibo, pulendo a fondo e rendendo brillanti stoviglie, bicchieri, posate e pentole.

Può essere impiegato per il lavaggio a macchina di stoviglie, posate e bicchieri in varie strutture, tra cui ristoranti, alberghi, comunità, mense, scuole e ospedali.

È essenziale per la corretta applicazione del Sistema HACCP e per l'attuazione giornaliera dei piani di igienizzazione ordinaria e periodica, garantendo elevati standard di igiene in ambienti di preparazione alimentare.

Quali sono le condizioni dell'acqua in cui mostra maggiormente la sua efficacia?

Il Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un sistema di gestione della sicurezza alimentare. È importante per l'utilizzo di ST4 perché aiuta a garantire che vengano seguiti protocolli rigorosi per prevenire rischi per la sicurezza alimentare.

Ristoranti, alberghi, comunità, mense, scuole e ospedali sono solo alcune delle strutture che possono beneficiare dell'efficacia di ST4 nel lavaggio delle stoviglie.

I principali vantaggi includono la sua efficacia anche in acque molto dure, le sue elevate proprietà sgrassanti e distaccanti dello sporco e la sua capacità di garantire elevati standard di igiene nelle strutture di preparazione alimentare.